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Themenmenü "Schokoladenträume"
Samstag, den 26. April 2008 um 19 Uhr
möchten wir Ihre Glückshormone mit einem ganz besonderen Menü erhöhen. Sichern Sie sich Ihr Plätzchen, Reservierung per Email oder unter 07662-949920.
Menü "Schokoladenträume"
Parfait von der Geflügelleber an Blattsalaten
mit Schokoladen-Balsamicodressing
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Rahmsüppchen von rotem Thaicurry und Schokolade
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Lachsfilet an weißem Schokoladen-Vanilleschaum
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Granitè von Bitterschokolade
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Medaillons vom Hirschkalbsrücken an Gewürzschokoladensauce,
Rahmwirsing und Serviettenknödel
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Schokoladensouffle an Exotenragout
Preis pro Person: 48 €

